22 de Febrero de 2018
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 Receta: Pizza de rúcula y calabacín

 Receta: Pizza de rúcula y calabacín

La pizza es un alimento proveniente de Italia, que se ha convertido en algo tan popular que la podemos encontrar en cualquier esquina de nuestra ciudad, haciéndonos fanáticos de ella. Es por ello, que hoy te traemos una receta para que la hagas en la comodidad de tu hogar. Materiales:- Masa de piz...

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 ¡Algo distinto! Brazo gitano salado de hojaldre

 ¡Algo distinto! Brazo gitano salado de hojaldre

Una receta tradicional del repertorio de postres. Un brazo gitano es una preparación deliciosa con gran versatilidad. Crema pastelera, frutas confitadas, chocolate y mermelada son los rellenos habituales de la tradicional masa genovesa. Tan grande es el abanico de posibilidades que se puede prepara...

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 Pan casero en 3 minutos, solo tres ingredientes y sin harina ¡exquisito!

 Pan casero en 3 minutos, solo tres ingredientes y sin harina ¡exquisito!

Si no te dio el tiempo de pasar por la panadería, si el pan de ayer no fue suficiente par hoy o si prefieres una comida casera, esta alternativa puede salvar tu café de la tarde o el desayuno de la mañana. A continuación, aprende a hacer un pan simple mezclando solo tres ingredientes. Lo mejor: ...

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 5 ideas rápidas para la cena de los niños

 5 ideas rápidas para la cena de los niños

Es una comida más frugal, pero no debes caer en la tentación de tirar de comida elaborada. La cena debe estar compuesta por ingredientes digestivos y livianos, y ser poco calórica.La cena de los niños no hay que resolverla de cualquier manera. Al ser una comida más frugal que la del mediodía p...

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 La Bodeguita del Medio, famosa por los mojitos, abre en Santiago de Cuba

 La Bodeguita del Medio, famosa por los mojitos, abre en Santiago de Cuba

El famoso bar habanero La Bodeguita del Medio, célebre por sus mojitos y sus platos de cocina criolla, abrió una sucursal en Santiago de Cuba, la segunda ciudad en importancia en la isla, informan hoy medios estatales.El establecimiento, regentado por el grupo estatal Palmares, está ubicado en La...

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 Brunch: Opciones naturales para un desayuno tardío

 Brunch: Opciones naturales para un desayuno tardío

Propuestas dulces y saladas para armar una comida nutritiva e ideal para una mañana sin apuros. Mezcla de las palabras en inglés breakfast –desayuno- y lunch –almuerzo-, el brunch nació como una comida tardía de domingo y se hizo popular en los años 30 en Estados Unidos.El menú original in...

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 Irad Santacruz ofrece cata de insectos "a ciegas" para romper tabú del sabor

 Irad Santacruz ofrece cata de insectos "a ciegas" para romper tabú del sabor

En la oscuridad y con los ojos vendados, los invitados comen los insectos cocinados por el chef mexicano Irad Santacruz en una degustación que rompe tabúes y sensibiliza con el sabor de estos animales considerados el alimento del futuro.Chapulines, toritos, ahuautles, cocopaches y chumiles, que de...

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 7 creencias sobre el vino que no son del todo verdaderas

 7 creencias sobre el vino que no son del todo verdaderas

Hay algunas afirmaciones, con referencia al mundo del vino, que de forma general se tienen por ciertas y no lo son tanto. La verdad es, que detrás de ellas hay una parte de verdad o alguna historia que ha hecho que se extiendan y formen parte de la "sabiduría popular".En este artículo me gustarí...

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 ¡Exquisitas! Crujientes y ricas tortitas de atún

 ¡Exquisitas! Crujientes y ricas tortitas de atún

Esta receta de tortitas de atún es una excelente opción para preparar una comida sin muchas complicaciones. Si lo desea, puede sustituir el atún por salmón, pollo o pavo desmenuzado y hasta carne molida, las opciones son muchas. Quedan deliciosas, ¿se anima? Ingredientes 1 taza de pan rallado (...

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 Merlín Gessen le da más sabor y alegría a las mañanas

 Merlín Gessen le da más sabor y alegría a las mañanas

Cada semana en el magazine Portada´s de Venevisión, el chef Merlín Gessen le da más sabor y alegría a las mañanas en el segmento culinario, donde no sólo enseña a preparar deliciosas y prácticas recetas, sino que también da consejos para cocinar como todo un chef. Lo que más cautiva de Me...

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